[인덕원역][내돈내산] 민족설렁탕, 여긴 찐임!!

과천의 끝의 끝자락,

인덕원역과 맞닿는 위치쯤 허허벌판에 LPG주유소와 민족설렁탕이 있다.

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과천이 좁아가지고 먹을만한데는 있어도 진짜 레알루다가 찐 맛집이라고 부를만한데가 별로 없는데 여긴 진짜다.

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동네사람들한테 지정타 가까이에 있다는 가마솥회관이 전통적인 곰탕 맛집이라고 들었는데 여기보다 더 맛있다.

가마솥회관은 장사가 너무 잘되어서 매출기준을 넘겼는지 지역화폐인 과천토리도 못 쓰던데 국물의 깊이도 김치도 신흥강자인 민족설렁탕이 한수위다!!(관계자나 가족 아님 주의 ㅋㅋ)

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점심시간에도 휑하던 초창기부터 입소문이 났는지 이젠 점심시간을 지나도 꽤 사람이 찬 지금까지 한달에 한두번 꼭 가던 단골로써 오늘은 이 민족설렁탕 후기를 써보려고 한다.

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원래 포스팅용 사진을 개발새발 먹다 생각나면 찍고 그러는데 여긴 애정이 있어서 나름 열심히 찍었다 ㅎㅎ

(근데 사진이 여전히 개발새발인 것이 함정....)

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영업시간은 아침9시부터 밤 9시까지 12시간!!

주차장이 가게 양옆,앞으로 구석구석 있긴한데 점심 한창때면 빠듯할거 같다. 인덕원역 1번출구에서 걸어갈만한 거리인데 진짜 레알루다가 여기밖에 암것도 없다 ㅎㅎ;;;

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그리고 실내는..

1층 한 40석쯤되는 것 같고, 2층도 있다.

2층에 특실, 단체석이 있다는데 올라가보진 않았다 ㅎㅎ;;

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오늘은 날씨가 우중충해서 따땃한게 땡겨서 간거였는데,

아무리 우중충해도 창가좌석 못 참쥐 ㅎㅎ

으슬으슬할땐 설렁탕 한그릇 먹어줘야쥐 ㅎㅎ

근데 나만 설렁탕 먹고 같이 간 사람들 다 도가니탕 먹음 ㅋㅋㅋㅋ 그것도 존맛탱이라고 합니다

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주문은 최신기술을 다 동원한 패드 사용!!

요새 식당들 구인난이라 그런지 패드나 키오스크 주문, 로봇 서빙이 늘고 있는거 같다.

패드 사용은 어렵지 않다.

화면을 슥슥 올리고 내리면서 먹고 싶은 메뉴를 발견하면 터치! 그러면 +/-표시가 뜨는데 +눌러주면 된다.

맘이 바뀌었다면 오른쪽 장바구니에서 빼구요~

결정되면 우측아랴 [주문하기]터치하면 주문 들어간다.

어려우면 걍 직원 불러도 될듯하다 ㅎㅎ

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주요메뉴는,

설렁탕 1.3만원, 갈비탕(가격 까먹음ㅠ), 도가니탕 1.9만원 및 수육 등이다.

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대왕갈비탕이 하루100그릇 한정이라는데 맨날 도가니탕을 먹어서 한번도 못 먹어봤다. 그치만 설렁탕, 도가니탕의 맛을 봤을때 갈비탕도 장난 아닐듯.

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글고 요새 물가에 이 정도면 비싼 가격은 아닌 것 같다. 유명한 맛집인 가마솥회관보다도 싸고 지역화폐(과천토리) 사용 가능하다.

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오늘 내가 먹은 설렁탕!!

첨엔 이렇게 허여멀건하게 나온다.

여기는 이렇게 받자마자 먹으면 아주 큰일난다.

왜냐하면 간을 전혀 안하고 주니까!!!

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일단 받으면 옆에 소금통에서 구.운.소.금을 한스푼 떠서 넣고 휘휘 젓는다. 그리고 국물 먹어보기!!

 

본인 입맛에 딱 맞을때까지 구운소금을 넣어서 먼저 간을 맞춘다. 김치도 대박 맛있어서 잔뜩 먹어야되니까 짜게는 만들지 마시고요~

(김치랑 석박지는 나오는거 기다리면서 다 짤라놨겠지?!)

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그 담에 파통의 뚜껑을 열고 집게로 파를 한웅큼 집어서 넣어준다.

마지막으로 후추를 솔솔 뿌리면?!!

둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 설렁탕 완성!!!

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파를 먹기 직전에 넣어서 파향이 노무 좋고 밥은 미리 넣어져서 와가지고 고깃국물에 잘 절여졌다.

글고 국물이 진짜 제대로다.

찐임!!!​

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여기에다가 잘~ 익은 김치를 하나 싹 올려서 먹으면?!

대존맛!!

 

 

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그리고 이거는 다른 사람이 먹었던 도가니탕

도가니탕도 설렁탕과 동일하게 소금,파,후추 작업을 해주고~ 밥도 바로 투척함.

혹여나 깔끔한 도가니를 먹고 싶어하는 사람이 있을까봐 설렁탕이랑 다르게 밥이 따로 나온다. 녹진녹진한 밥이 먹고 싶으면 미리 넣고 도가니 위주면 도가니 다 먹고 넣자!

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하나 뺏어먹은 도가니도 쫠깃하고 살살 녹는다. 저 고추간장소스에 푹 찍어 먹자!!! 히히힛

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전원이 숨도 안 쉬고 후루룩 후루룩 들이마시고...

완뚝 ㅎㅎㅎㅎㅎ

저기 사진에 남은 김치도 싹 다 줏어먹었다.

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여기는 양이 대폭발하는 곳은 아니라서 만약 본인이 양이 많은 사람이라면,

국물 없어지기전에 미리 밥을 셀프 리필해와서 더 투척하자. 즉, 공기밥 무료!!

같이 간 사람들은 매번 두공기씩 먹는다;;

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순식간에 다 먹고 계산하러 일어섰다 ㅎㅎ

입구에 복숭아티, 매실차, 원두커피, 인스턴트커피까지 다 비치되어 있어서 취향대로 한잔 먹고 가면 끗!!

내 취향은 매실차다 ㅋㅋㅋㅋ

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잠시 서서 차 마시는데 보이는 택배알림판!

나중에 과천에서 이사가면 여기서 밀키트 사먹을거다.

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유명해지면 내가 가기 빡세질까봐 알려주긴 싫은 맘도 좀 있는데(줄 서는거 극혐이라,,,),

이렇게 수시로 드나들면서 먹어놓고 후기를 안남기는 것도 상도덕(?)에 어긋나고 양심에 찔려서 장사 더 잘 되시라고 나름 정성껏(그러나 대충 쓴 것과 별 차이없는...) 써보았다!!!

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위치가 뭣하지만 꼭 한번 가서 맛있는 고깃국물을 드셔보시길!!!!

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